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百年老字号,扬帆新篇章
百年匠心,匠心酿造
山东威高四海酿造有限公司坐落在美丽的海滨城市威海,始建于1908年,四海公司创办之初将“新康”、“乾昌永”、“新生”、“鸿裕益”及“玉记”五家酱园合营,组建了威海酿造厂,商标取用合营前身“四海酱园”中“四海”二字,至此,“四海”正式成为威海酿造厂的商标,以此弘扬百年老厂。
四海酿造历经百年沧桑,从遥远的渔村记忆,到家家户户的美餐盛宴,四海酿造承载一代又一代人的回忆。
威高集团实力引航,百年经典再绽光芒
2018年11月威高集团全资收购威海四海酿造厂,投资2.5亿在羊亭镇建设新厂区,先进的发酵、罐装设备,具有历史映像的百年酿造文化展厅,山东威高四海酿造有限公司秉承威高集团“良心、诚心、忠心”的核心价值观,“开拓创新、求实巩固”的建厂方针,艰苦创业,奋发进取,将百年老字号发扬光大。
2021年7月完成了公司的整体搬迁,已发展成为具有现代化酿造生产能力的专业调味品生产企业,具有雄厚的技术力量,先进的生产设备,安全可靠的质量保证体系,为消费者生产了一系列零添加调味品,主要产品有四海牌豆面酱、豆瓣酱、酱油、食醋、料酒、腐乳、虾酱、调味礼盒等系列产品。
百年四海酿,酱鲜满厨房
全新的威高四海新厂区,增设趣味十足的体验餐厅,推出具有研学意义的酿造课题研究,定期与中小学开展研学课题活动,让学生在实践中了解一日三餐调味品的工艺特点,并切身感受浓郁的古法酿造文化,将百年文化传承,丰富学生对传统工艺的了解
品牌实力升级,匠心传承百年经典
2021威高四海品牌力作-零添加系列调味品,全新上市,严选优质大豆、小麦,臻酿零添加健康调味,每一道工序都是还原自然,每一滴酿造都是致敬经典。